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Apfelkuchen mit krümeliger Oberfläche

Ein klassischer Apfelkuchen mit knuspriger Kruste, ideal für jede Gelegenheit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Apfelkuchen
  • 4 große Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • nach Belieben Eiscreme (optional, zum Servieren)

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Äpfel mit Zucker und Zimt vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben.
  3. In einer separaten Schüssel geschmolzene Butter, Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und Vanilleextrakt vermengen, bis eine krümelige Mischung entsteht.
  4. Die Kruste gleichmäßig über die Äpfel verteilen.
  5. Ca. 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  6. Warm servieren, optional mit Eiscreme.

Notes

Verwende verschiedene Apfelsorten für mehr Geschmack. Achte darauf, die Äpfel nicht zu lange zu backen, damit sie nicht zu weich werden. Du kannst die Haferflocken durch gemahlene Nüsse ersetzen, um einen nussigen Geschmack zu erzielen.