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Air Fryer Brot

Dieses einfache und schnelle Rezept für Air Fryer Brot liefert warmes, frisch gebackenes Brot ohne lange Wartezeiten oder Vorheizen des Ofens.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Beilage, Brot
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser Nicht zu heiß, um die Hefe nicht zu schädigen.
  • 2 EL Olivenöl

Method
 

Zubereitung
  1. Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen.
  2. Lauwarme Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein Teig entsteht.
  3. Den Teig für ca. 5-10 Minuten kneten, bis er glatt ist.
  4. Den Teig in eine leicht geölte Schüssel legen und abgedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.
  5. Nach dem Gehen den Teig in die Air Fryer Form geben und im Air Fryer bei 180°C für 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  6. Abkühlen lassen und genießen.

Notes

Air Fryer Brot kann warm serviert werden, idealerweise direkt nach dem Backen. Lagern Sie es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort. Variieren Sie die Zutaten nach Geschmack.